infokiev.com.ua

За последние 10 лет рост производства товаров питания замедлился.

Из-за завышенного спроса мировые цены на продукты питания в наиблежайшие 10 лет возрастут на 10-40%.

Об этом говорится в отчете "Перспективы сельского хозяйства 2013-2022 годов", представленном Организацией по продовольствию и сельскому хозяйству ООН (FAO) и Организацией экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), пишет "Коммерсант-Украина".

По воззрению профессионалов, за последние 10 лет рост производства товаров питания замедлился, невзирая на то, что в продвинутых странах вырастает уровень жизни и, соответственно, потребление.

"Беспокойство вызывает то, что темпы роста производства и продуктивности понижаются", - произнес экономист FAO Измеряет Клафф.

В главном цены будут расти в развивающихся странах, где семьи растрачивают на питание около 60% доходов.

Специалисты говорят, что для того, чтоб выровнять ситуацию, правительства стран должны отыскать метод предоставить фермерам технологии, которые обеспечили бы увеличение объемов урожая и поставку большего количества продовольствия на мировой рынок. В то же время агентства призвали правительства не вмешиваться в рыночные процессы и не завышать закупочные цены для фермеров.

При сохранении сегодняшней тенденции цены на продукты питания могут вырасти на 10-40% в течение ближайших 10 лет.

Согласно расчетам гендиректора департамента торговли и сельского хозяйства ОЭСР Кена Аша, мясо будет дорожать намного резвее, чем зерно.

"Мы призываем все мировые правительства начать переход от устаревшей политики сельского хозяйства и уделять больше внимания продуктивности и инновациям, - отметил Аш. - Если мы продолжим притворяться, как будто в мире ничего не поменялось, то могут появиться трудности".